///////

Автоклав для консервирования на 24 литра

В наличии
5750 RUB 5 750 руб.
Купить в 1 клик
Пример: +7 912 3456789
Кредит от наших финансовых партнеров.   Детальнее
+7 показать номер
Чат с продавцом
Добавить в избранное

Компания из:

г. Санкт-Петербург
График работы
Достижения продавца
6 лет
на портале
Быстрое
обслуживание
Способы оплаты
Наличными, Безналичный расчет
Способы доставки
Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области, Доставка, пересылка по России
Характеристики
Основные атрибуты
Страна производитель Беларусь
Производитель НЗГА
Тип Автоклав
Материал Углеродистая сталь
Объем 24.0 (л)
Источник нагрева Внешний
Максимальное рабочее давление 0.2 (МПа)
Максимальная рабочая температура 120.0 (град.)
Толщина стенок 10.0 (мм)
Габаритные размеры
Вес 13.0 (кг)
Показать все
Описание

Домашний Автоклав для консервирования на 24 литра

Если у Вас газовая плита, и нет желания переплачивать, то эта модель - для Вас!

Домашний Автоклав данной серии не имеет прижимной кассеты для банок. Чтобы процесс проходил безопасно для сохранности продукции, нужно закачать в Автоклав воздух (0,15МПа), обычным автомобильным или велосипедным насосом. Тогда крышки Ваших банок останутся на месте!

На этой модели происходит фиксация температуры стерилизации с помощью показаний манометра, что наиболее лучше и точнее для отслеживания температуры. В комплект входит подробная инструкция по пользованию автоклавом, в инструкции присутствует таблица соответствий температуры определенному давлению пара, в которой так же идет описание как пользоваться данной таблицей. В этом легко можно разобраться.

Узковатая горловина автоклава, позволяет использовать наиболее ходовые в домашнем консервировании банки объемом 1 литр и банки меньшего объема, поэтому Вы всегда сможете подготовить большое количество посуды за одну процедуру стерилизации.

Вместительность:

  • 0,5 л. банок - 14 шт
  • 1 л. банок - 5 шт

Принцип работы автоклава:

  1.  Закатать банки в соответствии с рецептурой (см.литературу, посвященную рецептам приготовления тушенки и других консервов).
  2.  Поставить на решетку рядами закрытые банки. Решетка расположена внутри основания автоклава в нижней части.
  3.  Налить в автоклав воду так, чтобы над верхними банками было 3-4 см воды, а пространство, сверху заполненное воздухом, составляло примерно 5-6 см.
  4.  Хорошо закрыть крышку, не забыв убедиться в наличии уплотнительного кольца.
  5.  Накачать насосом воздух через "ниппель". Начальное давление (до нагрева) должно составлять 0,1 МПа. Обязательно проверить не пропускает ли ниппель, после чего закрыть его колпачком.
  6.  Начать нагрев на газовой плите (электрические плитки для автоклавирования не подходят). При нагреве давление будет увеличиваться, необходимое нам - 0,4 МПа, оно соответствует 120С. Хотя заданная температура зависит от того, что мы готовим. В инструкции, как уже говорилось, есть таблица зависимости температуры от давления. Время приготовления различное для всех продуктов, например для мяса оно составляет около часа, для овощей - 25 минут, для рыбы - 40 минут.
  7.  По истечении указанного времени необходимо плавно снизить давление, постепенно уменьшая нагрев до полного выключения источника тепла. Затем дать установке остыть, после чего ниппелем медленно сбросить давление в установке. Внимание! Не допускайте резких нагревов и охлаждений, резкого сброса давления и возрастания давления - могут вскрыться банки.
  8.  Открыть автоклав, извлечь консервацию.
Отзывы о товаре
Об этом товаре пока что нет отзывов.
Вы можете оставить первый отзыв.
Отзывы о компании "Удачный уикенд"
100% положительных из 20 отзывов
Актуальность цены 100%
Актуальность наличия 100%
Актуальность описания 100%
Выполнение заказа в срок 100%
  • 5
    Отлично
    Вячеслав
    Сделка подтверждена Tiu.ru
    Все очень быстро! Качественно !Спасибо ! Высший бал!!!
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Заказ выполнен вовремя
    • Описание актуально
    Комментарий компании:
    Вячеслав, здравствуйте. Спасибо большое за высокую оценку наших служб! С Вами очень приятно иметь дело. Всегда будем рады Вашему повторному обращению к нам, а также обращениям Ваших друзей и знакомых.
  • 5
    Отлично
    Покупатель
    Спасибо за оперативность! Товар получили быстро, даже не ожидали, что заказ будет выполнен в течение трех дней, и это учитывая доставку в Псков. Алексей, благодарим за внимательное отношение к клиентам!
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Заказ выполнен вовремя
    • Описание актуально
    Комментарий компании:
    Надежда, здравствуйте. Большое спасибо за высокую оценку работы наших служб! С Вами очень приятно иметь дело. Всегда будем рады Вашему повторному обращению